antons Knollenglück- nicht nur für PommesWir lieben alle die knusprigen, gut gewürzten und frittierten Kartoffelstäbchen und können erst aufhören zu essen, wenn sie alle verputzt sind. Voraussetzung ist aber, dass sie knackig und gut gewürzt sind. Ihr müsst es ausprobieren und eure eigene Dosierung finden. Eins ist garantiert: es wird euch allen gut schmecken.Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:Pommes nach dem Frittieren damit bestreuen und ordentlich schwenkenBeim Braten von Bratkartoffeln verwendenPasst auch gut zum KartoffelgratinDen Kartoffelsalat könnt ihr damit würzen, egal ob Kartoffelsalat Essig/Öl, oder Kartoffelsalat mit Mayo
antons MEAT & eat – ein Fleisch- AllrounderIn der Heimatstadt von Fehrmannns Gewürz Kontor in Fulda gibt es ein leckeres Restaurant namens antons. Hier gibt es die besten Fritten und Kartoffelprodukte, aber auch leckere Burger und andere Fleischgerichte. Inklusion wird hier gelebt, das spürt man. Gewürz Kontor hat gemeinsam mit dem antons Team das Gewürz entwickelt.Das müsst ihr probieren, ihr werdet es mögen.
Apfel-Hagebuttensenf ist ein würzig-süßer Senf mit einem
fruchtigen Geschmack von Äpfeln und Hagebutten. Die Basis des Senfs bildet ein
grobkörniger, scharfer Senf, der mit Apfelstücken und Hagebuttenfruchtfleisch
verfeinert wird. Dadurch entsteht ein besonderes Aroma, das sich perfekt zum
Verfeinern von Sandwiches, Würstchen, Fleischgerichten und Salaten eignet.
Die Apfel-Hagebuttenkombination verleiht diesem Senf eine
besondere Note, die ihn von herkömmlichem Senf abhebt. Er ist ideal für alle,
die gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobieren und ihren Speisen das gewisse
Extra verleihen möchten.
Das Bärlauch-Öl ist ein hochwertiges, aromatisches Öl, das aus frischen Bärlauchblättern hergestellt wird. Das Öl ist kaltgepresst und hat einen natürlichen, kräftigen Geschmack, der perfekt zu vielen verschiedenen Gerichten passt.Bärlauch ist ein beliebtes Kraut, das oft in der Küche verwendet wird. Es hat einen würzigen knoblauchähnlichen Geschmack und enthält viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Das Öl ist eine einfache Möglichkeit, die Vorteile von Bärlauch in ihre Küche zu bringen.Das Öl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Gemüsegerichten oder Suppen. Es kann auch als Marinade oder Dip verwendet werden, um den Geschmack von gegrilltem Fleisch oder Fisch zu verbessern. Das Bärlauch-Öl ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Ölen und verleiht ihren Gerichten eine besondere Note.Das Bärlauch-Öl wird in einer 100ml-Flasche geliefert und ist eine großartige Ergänzung für ihre Küche. Es ist eine natürliche und gesund Art, ihren Gerichten eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. Probieren Sie und genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Bärlauch.
Der heilige Bonifatius gründete in Fulda sein LieblingsklosterDie Mischung ist dem Heiligen Bonifatius gewidmet. Die Klostergärten im 8. Jahrhundert waren gefüllt mit Kräutern und himmlischen Genüssen. Neben Kräutern wie z.B Basilikum, Oregano und Lavendelblüten rundet feines Meersalz den Geschmack ab.Unsere Gewürzsommeliers haben für Fehrmanns Gewürz Kontor und deren Heimatstadt Fulda eine ganz besondere – sehr persönliche- Gewürzmischung kreiert. Die Fuldaer und alle Gourmet aus nah und fern lieben es.Ein echter Allrounder für Gemüse! 60g
Die Edelste unter der VanilleSie wird als superior eingestuft, wird in Mittelamerika und auf den Seychellen angebaut, ist etwas dunkler und hat eine angenehme Süße. Das betörende, cremige und balsamische Bukett und der süße, charmante Geschmack macht die Vanille zum Liebling in der Patisserie und der modernen Küche.Zum Backen von Törtchen, Herstellen von Pralinen oder Konfitüren, Verfeinern von Süßspeisen, oder einfach zum Süßen und Aromatisieren einer heißen Schokolade
Zwei Flaschen mit hochwertigen Öl- und Essigsorten, die perfekt
aufeinander abgestimmt sind, enthält unser Essig & Öl-Duo.
Die erste Flasche enthält Traubenkern-Öl, ein mildes Öl mit
feiner Nussnote, das sich perfekt für Salate und Gemüsegerichte eignet.
Die zweite Flasche enthält eine Löwenzahnblüten Essig
Kreation mit 5% Säure aus 50% Obstessig. Der Essig überzeugt durch seinen
milden und würzigen Geschmack und eignet sich hervorragend für die Zubereitung
von Dressings, Marinaden und Saucen.
Beide Produkte sind sorgfältig ausgewählt und aus hochwertigen
Zutaten hergestellt. Das Essig & Öl-Duo ist ein ideales Geschenk für
Gourmets und Feinschmecker, die hochwertige und geschmackvolle Zutaten
schätzen.
Unser Essig & Öl Trio ist eine perfekte
Ergänzung für alle, die gerne mit verschiedenen Aromen kochen und
experimentieren möchten. In diesem Set enthalten sind drei Flaschen mit je 50
ml Inhalt.Die erste Flasche enthält Bärlauch-Öl, welches durch seinen
intensiven und würzigen Geschmack besticht. Das Öl eignet sich hervorragend für
die Verfeinerung von Salaten, Gemüsegerichten und zum Anbraten von Fleisch.
Die zweite Flasche enthält Kirsch-Balsam-Essig, der durch
seine süß-säuerliche Note überzeugt. Dieser Essig passt perfekt zu Frühlings-
und Sommersalaten sowie zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Die dritte Flasche enthält Rhöner-Kräuter-Essig, der durch
seine aromatische und frische Note begeistert. Der Essig eignet sich besonders
gut für die Verfeinerung von Suppen und Eintöpfen sowie für die Zubereitung von
Marinaden und Saucen.
Alle drei Produkte sind sorgfältig ausgewählt und von
höchster Qualität. Das Essig-Öl-Trio ist das ideale Geschenk
für alle, die gerne kochen und ihre Gerichte mit neuen und spannenden Aromen
verfeinern möchten.
Im Team von Fehrmanns Gewürz Kontor sind einige Grillfans und einige Weltenbummler. An einem gemeinsamen Grillabend kam dann die Idee. Sie kreieren ein kräftiges Gewürz zum Grillen.Fleischliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten.
Einfach nur FischMit diesem Allrounder geben Sie dem Fisch einen feinen Geschmack, ohne dem Fisch die Show zu stehlen. Es ist mild, fein und hat eine leichte Pfeffer- und Zitronennote.Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:Für alle Fischsorten geeignetVor dem Braten, Grillen oder Dünsten den Fisch mit dem Gewürz leicht bestreuen und weiterverarbeitenZutaten:Meersalz, Trockenglucosesirup, Weizenmehl, GewürzeOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.
Franziskus Bärlauch Pesto, fertig ist das vegetarische Soul- FoodEin himmlischer Genuss und sehr vielseitig in der Verwendung. Wie ein Pesto, das noch mit Olivenöl angereichert wird.Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:Das Pesto mit Öl vermischen und sein Aroma genießenPasst zu Nudeln, Tomaten- Mozzarella, Salaten und PizzaSchmeckt mediterranDie Naturheilkunde setzt Basilikum vor allem bei Verdauungsstörungen, Osteoporose, Unterleibskrämpfen und Appetitlosigkeit ein. Für die mittelalterliche Äbtissin Hildegard von Bingen war Basilikum besonders zur Fiebersenkung geeignet.
Der Nachtwächter freute sich nach seinem Gang durch die dunklen Altstadtgassen auf einen kräftigen Eintopf, ein herzhaftes Schmorgericht oder eine heiße Gulaschsuppe vom Holzofen.Verwendung: Für Schmorgerichte, Eintöpfe und Gulaschsuppe.
Hanföl – Auch ohne THC berauschendHanf zählt zu den ältesten und wertvollsten Nutz- und Heilpflanzen.Aus THC-freien Hanfsamen gepresst hat es eine tiefgrüne Farbe, duftet nach frischem Heu und schmeckt nach Nüssen und Kräutern.Hanföl ist ein exquisites Öl mit dem besten Fettsäuremuster aller Speiseöle. Die lebenswichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren liegen im Hanföl im optimalen Verhältnis von 1 : 3.Alle Fettsäuren haben eines gemeinsam: Sie sorgen für eine gute Hirnfunktion und die Regeneration der Zellen.Als einzige Ölfrucht enthält es alle essentiellen Aminosäuren und die seltene und hochwertige Gamma-Linolensäure, die zur Linderung bzw. Heilung von Neurodermitis und anderen Hautkrankheiten eingesetzt wird, so dass es auch äußerlich zur Hautpflege geeignet ist.Hanföl bietet außerdem ein breites Spektrum an Mineralien wie Fluor, Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium.Das Öl ist ideal für die kalte Küche und sollte auf keinen Fall erhitzt werden.Es eignet sich gut zum Mischen mit unserem Rapsöl in der Salatsauce, verfeinert gedünstetes Gemüse, bereichert Smoothies, Dips und Marinaden.
Die kleine Prise Heimatliebe in Ihrer Küche!Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt die Kräuterprise zum verfeinern von:KartoffelgerichtenEintöpfen und SuppenSchwein, Lamm & FischSalatdressingsStullen
Hexenwerk muss man einfach probieren!Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:Immer aus der Mühle direkt verwenden oder im Mörser zerkleinernPasst zu Steaks und SchmorgerichtenPasst sehr gut auch zum Verfeinern von frischen SalatenZum Bestreuen von HartkäseOder einfach auf ein Butterbrot streuenZutaten:Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Rohrzucker, PflanzenkohleOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.
Das Leinöl ist ein hochwertiges und gesundes Öl, das aus
Leinsamen hergestellt wird. Leinöl ist bekannt für seinen hohen Gehalt an
Omega-3-Fettsäuren, die einen wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen und
gesunden Ernährung darstellen.
Es wird in einem schonenden Kaltpressverfahren hergestellt,
um die wertvollen Nährstoffe und das feine Aroma zu erhalten. Es eignet sich
hervorragend zum Verfeinern von Salaten oder zum Verzehr pur als
Nahrungsergänzungsmittel.
Mit dem Kauf dieses Leinöls unterstützen Sie nicht nur eine
gesunde Ernährung, sondern auch die regionale Landwirtschaft und nachhaltige
Produktion.
